Saumon fumé maison

Description

Tonton & Lulu vous ont sélectionné les plus beaux filets de saumon.

Salés 7H à froid, avec du sel de Guérande, du sucre et un mélange de cannelle du Sri Lanka et de Madagascar, puis fumés avec patience et passion durant 24 heure au bois de hêtre.

Ils sont préparés avec finesse par notre chef…

A savourer en apéritif ou en entrée

250g = 3/4 personnes environ
500g = 6/8 personnes environ

A conserver 15 jours au frais environ (se référer à l’étiquette de chaque produit et la date limite de consommation indiquée)